Single Origin Ethiopien 100% Arabica kaffe bønner
Beklager - dette produkt er udgået
Etiopien er fødestedet for Coffea Arabica. I Sidama-regionen har Danesi udvalgt en fuldt sporbar kaffe fra Bombe bjergene, som er et af de bedst egnede steder til dyrkning af kvalitetskaffe. De små bønder fra landsbyen Shanta Wene dyrker deres kaffekirsebær i en højde på op til 2050 meter på et lille jordstykke på højst 2 hektar. Efter modning leverer bønderne deres kirsebær til Ayla vaskestationen, hvor de behandles ved hjælp af alternative metoder for at give kaffen al dens smagskompleksitet og sødme.
Single Origin Etopia fra Danesi Caffé har en kompleks aroma og en perfektioneret smag. Blomstertoner, nuancer af sød abrikos og vaniljesmag harmonerer med et flot helhedsbillede. Smagen er sød og fyldig. Mundfornemmelsen er også meget lækker takket være den afbalancerede, ikke for stærke sødme og antydningen af vaniljesmag. Konsistensen er cremet og blød.
Bønnerne blev dyrket i 1900-2050 meters højde. Det er Arabica-sorten Kurume. Når bønnerne er tørret under solen, er de blevet tilberedt på en meget naturlig måde.
Risteprofil: Medium
100% Arabica
250g kaffebønner i metaldåse med låg
